Installasi

Share This Post:

 Dalam Melaksanakan tugas dan fungsinya balai ini didukung oleh sarana dan prasarana pelatihan yang memadai. BBPP Batu mempunyai 7 unit instalasi yang digunakan untuk meningkatkan efektifitas pelayanan teknik pelatihan.

Instalasi Farm

instalasi farm

Instalasi ini digunakan untuk meningkatkan efektifitas
pelayanan teknis pelatihan. Ada 7 unit farm yaitu unit
farm sapi perah, sapi potong, kambing perah, domba,
puyuh, ayam arab, itik dan kelinci








Instalasi Pakan dan Kebun Praktek

instalasi farm 

Instalasi ini digunakan sebagai tempat pembuatan ransum pakan ternak seperti sapi perah,
sapi potong, kambing potong, kambing perah, domba, itik, ungags dan kelinci. Instalasi ini
juga digunakan untuk pengujian kualitas pakan dan percobaan pakan ternak. Kebun
praktek digunakan sebagai sarana untuk memenuhi pakan ternak dan praktek pelatihan.





Instalasi Laboratorium Pengujian Kualitas dan Produksi Susu

laboratorium

Laboratorium ini berfungsi sebagai sarana diklat untuk melakukan pengujian Kualitas Susu dan Hasil Olahan Susu sesuai dengan SNI No. 01-2782-1988/revisi 1992.

Adapun jenis pengujian susu yang dilakukan mencakup:

A.Uji Keadaan Susu Seperti;

1.Uji Organoleptik

2.Uji Kebersihan

3.Uji Alkohol

4.Uji Keasaman

5.Uji Reduktase

6.Uji Katalase dan

7.Uji Peroksidase

B.Uji Susunan Susu Seperti

1.Uji Berat Jenis

2.Uji Lemak

3.Uji Protein

4.Menghitung Bahan Kering dan

5.Menghitung Bahan Kering Tanpa Lemak



C.Uji Mikrobiologi Seperti;

1.Uji Total Plate Count (TPC)

2.Uji Coliform



D.Uji Pemeriksaan Seperti;

1.Uji Gula

2.Uji Antibiotik

3.Uji Pati dan

4.Uji Carbonat

Instalasi Pengolahan Daging

instalasi pengolahan daging

Instalasi ini berfungsi sebagai sarana pelatihan bagi
pesertasekaligus sebagai sarana untuk meningkatakn
profesionalisme bagi widyaiswara serta melakukan
proses pengolahan daging menjadi produk berbentuk
Abon, Dendeng, bakso, Sossis, Nugget, Kornet,
Kripik Usus dan Rambak Cakar Ayam.







Instalasi Pengolahan Telur

Instalasi ini berfungsi sebagai sarana pelatihan bagi peserta sekaligus sebagai sarana untuk meningkatkan profesionalisme bagi widyaiswara serta melakukan proses pengolahan telur menjadi Telur Asin, Telur Pindang dan Kerupuk Telur.

Instalasi Pengolahan Susu

instalasi pengolahan susu

Instalasi ini berfungsi sebagai sarana pelatihan bagi peserta
sekaligus sebagai sarana untuk menigkatkan profesionalisme
bagi widyaiswara dan melakukan proses pengolahan susu
segar menjadi susu pasteurisasi, ice cream, yogurt, mentega,
stick susu, permen susu, kerupuk susu, tahu susu, sabun
susu dan semua jenis makanan yang berbahan dasar susu.






Instalasi Pengelolaan Limbah

instalasi pengolahan limbah

Instalasi ini digunakan untuk pengelolaan limbah ternak yang telah dihasilkan khususnya sapi perah dan sebagai sarana praktek pelatihan Bio Gas dan Bio Urine.

Adapun aktifitas yanag dilakukan oleh laboratorium Keswan meliputi:

  • Pemeriksaan Umum
  • Pemeriksaan Khusus
  • Identifikasi Penyakit Mastitis
  • Identifikasi Penyakit Cacing
  • Penanganan dan Pengobatan Penyakit

Instalasi Laboratorium Keswan dan Reproduksi

instalasi keswan

Instalasi Laboratorium Keswan dan Reproduksi berfungsi sebagai sarana pelatihan bagi peserta sekaligus sebagai sarana untuk meningkatkan profesionalisme bagi widyaiswara terkait, selanjutnya melakukan penanganan kasus – kasus tertentu yang terjadi pada ternak (Ruminansia dan Non Ruminansia).

Sedangkan aktifitas yang dilakukan oleh Laboratorium Reproduksi meliputi:

  • Tata Laksana Pengelolaan Reproduksi
  • Inseminasi Buatan (IB)
  • Pemeriksaan Kebuntingan (PKB)
  • Asisten Teknologi Reproduksi (ATR)

 

Share This Post: