laporan divisi pasca panen dan hasil susu

 Laporan Divisi Diklat Pasca Panen dan Hasil Susu

DIVISI PENANGANAN DAN PENGOLAHAN SUSU

 

 

 A.RENCANA PENYELENGGARAAN DIKLAT

 

 

JUDUL PELATIHAN

APARATUR/

NON APARATUR

 

WAKTU PENYELENGGARAAN

 

DIKLAT PENGOLAHAN SUSU BERBASIS GMP

 

APARATUR

  • 18-24 APRIL 2013
  • 10-16 SEPTEMBER 2013

DIKLAT STATISTIK PETERNAKAN BAGI PETUGAS APRESIASI DIKLAT STATISTIK

APARATUR

  • 27 JUNI – 04 JULI 2013
  • 26 AGUSTUS – 1 SEPTEMBER 2013
  • 17-23 SEPTEMBER 2013
  • 2-8 OKTOBER 2013

DIKLAT BAGI WIRANMOR (WIRAUSAHAWAN MORAL ETIKA)

 

APARATUR

  • 19 – 25 JUNI 2013


 SEKILAS INFO

 

  • Penanganan susu yang baik sehingga TPC menurun

 

  • Penanganan susu pada susu kualitas rendah menjadi produk olahan susu yang beraneka ragam (diversifikasi produk olahan susu seperti permen susu, krupuk susu, stick susu, nugget susu)

Penanganan susu pada susu kualitas baik menjadi berbagai produk olahan susu seperti susu pasteurisasi, yoghurt, kefir,keju, ice cream dan butter

 

Share This Post: